おでん(2025/2/4)
私が暮らしている町、勝どきには愛すべきお店がいくつかあります。
根っからの昭和オヤジなので、仕事の話も人間関係などが絡んでしまいますと会議室では上手に話せません。相手によりけりですが、タイミングが合えば「ちょっと、軽く行くか?」になります。
そんな時に最適かつ最高なのが「安べえ」です。お昼からやっている蕎麦屋です。私は夜に行くこと多いですが、暑い夏のお昼にすする「夏そば」は大好きです。オクラ、トマト、みょうがなどの夏野菜がどっちゃり&さっぱりお酢が効いています。私にとっては、美味しいだけでなく、確実に元気になる一杯です。
夜もいいですよ。お酒も何でもあり、つまみは特に蕎麦屋ネタに限定しておらず、昭和オヤジが安心してつまめるアテがあるのです。寒いときは、おでんですよね。しっかりシミ込んで真っ黒になったコンニャク、ちくわ、だいこんです。写真を見ているだけでヨダレがでそうです。。。
店のおやじさまが、おでん鍋の底の方からお宝を掘り出すように良くシミたのを掘り出してくれます。そして、カラシをべったり。飲みかけのビールを慌てて一気飲みして、「あつかん、2合でおなしゃす」です。
すっかり、目的の話を忘れてゴキゲンなっていました。。。